Ricetta Tartufi al Cioccolato, Oreo e Cream Cheese

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Questa è la materia di cui sono fatti i sogni: briciole di Oreo che si fondono con fresca Cream Cheese protette da un guscio croccante di cioccolato. Il tartufo più facile e gustoso di sempre è qui!



Credit: BuzzFeed Video

Ingredienti:

  • 36 Oreo Cookies sbriciolati
  • 1 conf. di Cream Cheese (tipo PHILADELPHIA) ammorbidito
  • 450 gr di cioccolato bianco, nero o al latte da fondere

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Preparazione:

  1. Mettere da parte un po’ di biscotti sbriciolati per guarnizione.
  2. Mescolare la Cream Cheese e i Biscotti sbriciolati fino a che perfettamente amalgamati.
  3. Formare delle palline con l’impasto ottenuto e poggiare su una teglia ricoperta di carta da forno.
  4. Congelare 10 min.
  5. Immergere nel cioccolato fuso e riposizionare sul foglio oleato.
  6. Cospargere con briciole di biscotti e/o sale marino.
  7. Mettete in frigo 1 ora.
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